JR山形駅から車で数分という場所に、創業80年になる老舗「そば処 三津屋」の本店があります。
初めて訪れたのは2010年頃。
その時あまりの美味しさに感動！
以来三津屋のそばを食べるためだけに仙台から4〜5回来ているほどお気に入りの蕎麦屋です。
先日久しぶりに行ってきたので紹介します。
目次
三津屋本店の場所
お店はJR山形駅から徒歩10分。
駅東口から線路沿いを南に進み、最初の踏切を渡って100mほどの場所にあります。
（住所：山形県山形市上町1-1-75）
歴史を感じさせる本店の雰囲気
本店は建物から長い歴史を感じさせてくれます。
店内は奥にも広がっていてかなり広いです。
いつも混雑しているので、大抵奥の広々とした宴会場に案内していただくことが多い印象。
ただ今回は開店直後に来たので、店内に入ってすぐの座敷に座ることができました。
店内には著名人のサインが数え切れないくらい飾ってあります。
その数から山形でも有名な人気店であることが伺えます！
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一押しの大板そば（半板そば）を堪能
三津屋の一押しは「大板そば」
しかし大板そばは三人前以上のボリューム。
今回は妻と二人だったので、半板そば盛込（8山）（税抜2,030円）をオーダー。
歯応えがちょうど良く、つゆとの相性もバッチリ。
半板そばとはいえ結構なボリューム！
それでも凄く美味しいので、あっという間に完食しました！
天ぷらも絶品
そして三津屋は天ぷらも絶品。
天ぷらの盛り合わせ（税込926円）と桜海老のかき揚げも注文。
ここまでカラッと揚がっていて、歯応えの良い天ぷらは他で味わったことがありません。
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〆は蕎麦湯で
最後にそば湯。
しっかりした味わいのつゆとの相性は抜群で、あまりにもく美味しかったので全部飲んでしまいました！
駐車場は30台分ぐらいあります
ちなみに開店直後は駐車場に結構空きがあったのですが、店を出るときは30台もの駐車場がほぼ満車状態。人気度合いが伺えます。
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メニューの紹介
～大板そば～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 大板そば（12山） | 2,800円 |
| 半板そば（6山） | 1,400円 |
| 大板そばもり盛り込み（14山） | 3,430円 |
| 半板そばもり盛り込み（8山） | 2,030円 |
～板そばのお供～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 天ぷら盛り合わせ | 926円 |
| 割子薬味 | 1,000円 |
| 海老天（二尾） | 400円 |
| にしん | 550円 |
| 揚げなすおろし | 450円 |
| そばの実なめこ | 400円 |
| とろろ | 250円 |
| 納豆 | 200円 |
| なめこおろし | 250円 |
| のり | 200円 |
| 山菜 | 200円 |
| おろし | 150円 |
～板そばの変わりつけ汁～
| メニュー | 価格（税抜） |
| かしわつけ汁 | 400円 |
| あんかけつけ汁 | 450円 |
| カレーつけ汁 | 450円 |
～冷たいそば～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 割子そば | 1,600円 |
| 天ざるそば | 1,482円 |
| そばがきセット | 1,250円 |
| 揚げなすおろしそば | 950円 |
| そばとろ | 900円 |
| 冷し納豆そば | 850円 |
| ざるそば | 680円 |
| せいろそば | 630円 |
| かしわざる | 900円 |
| あつもり | 750円 |
| そばがき | 700円 |
～温かいそば～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 天ぷらそば | 1,482円 |
| にしんそば | 1,100円 |
| なめこそば | 1,000円 |
| 山菜そば | 1,000円 |
| 親子そば | 900円 |
| カレーそば | 900円 |
| 山かけそば | 900円 |
| 鳥そば | 850円 |
| 玉子そば | 800円 |
| 月見そば | 800円 |
| たぬきそば | 730円 |
| かけそば | 680円 |
※全メニューうどんに変更できます。
～一品料理～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 天ぷら盛り合わせ | 926円 |
| にしん | 550円 |
| 板わさ | 700円 |
| 揚げそば | 400円 |
| そばの実なめこ | 400円 |
| おしんこ | 400円 |
～ドリンク・デザート～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 生ビール | 700円 |
| ビール（大） | 750円 |
| お酒（一合） | 600円 |
| お酒（二合） | 1,000円 |
| そば焼酎（ロック／水割り／そば湯割） | 550円 |
| 冷酒 | 1,000円 |
| コーラ | 300円 |
| サイダー | 300円 |
| ウーロン茶 | 300円 |
| そばアイス | 400円 |
| 抹茶・あずきアイス | 400円 |
| バニラアイス | 300円 |
まとめ
そば、天ぷら、そば湯の全てにおいて大満足の美味しさでした！
そして老舗ならではの歴史ある雰囲気もいい感じ。
おすすめのお店です。
店舗情報
| 店名 | そば処 三津屋 本店 |
| 住所 | 山形県山形市上町1丁目1-75 |
| 営業時間 | 11:00～20:00（L.O.19:30） |
| 定休日 | 火曜日 祝日 |
| ＴＥＬ | 023-644-4973 |
| 駐車場 | あり |
| クレジットカード | 利用不可 |
| ウェブサイト | http://www.soba328.com/ |
三津屋のそばはこちらからも購入できます
