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榊原豆腐店〜絶品の豆乳プリンを銚子の老舗豆腐店で味わう!〜

   

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榊原豆腐店

 

千葉県銚子市にあり、明治42年創業と100年以上の歴史がある豆腐店です。

 

テレビや雑誌に何度も取り上げられている有名店。

 

その榊原豆腐店で人気の豆乳プリンを購入しに行ってきました。

 

 

お店の雰囲気

 

お店の近くの道は漁師町特有の狭さなので、車で行く方は注意が必要です。

 

 

お店に着くと壁には「フフフ…」と10個の「フ」。

 

そう。「トーフ」です!

 

入口の前には豆乳プリンについて書かれたブラックボード。

やはりお店オススメの商品のようです!

 

 

店内に入ると作業場全体が見渡せるようになっています。

どんな環境で作っているのかが見れるのは安心ですね!

 

 

もちろん豆乳プリンだけでなく、メインのお豆腐も取り扱っています。

 

 

人気の豆乳プリンを堪能!

 

人気の豆乳プリンを購入し、自宅でいただきました!

 

購入したのは「プレーン」と「大納言」の2種類。

黒蜜ときな粉がついてきます。

 

まずはプレーンから。

ほのかに甘みを感じる豆乳プリンと、黒蜜ときな粉の相性は抜群!

爽やかな味わいのプリンで、いくらでも食べられそうな美味しさです!

そして元が豆乳なので、本物のプリンと違ってヘルシーなのも嬉しいポイント。

 

続いて大納言。

大粒のあずきがたっぷり入っている贅沢な一品!

 

 

せっかく老舗の豆腐屋さんに来たので、豆乳プリンだけでなく、こちらのざる豆腐も購入!

 

しっかりとしたて濃厚な味わいのお豆腐で、これは美味しい!

普段なかなかお目にかかれないレベルの美味しさでした。

 

まとめ

 

老舗の豆腐屋さんが提供する豆乳プリンは、やみつきになりそうな美味しさ!

 

そして豆乳プリンだけでなく、豆腐自体も素晴らしい美味しさで大満足。

 

関東最東端の豆腐屋は伝統の味を守りながらも、豆乳プリンのような新しいジャンルにも挑戦する意欲的なお店でした!

 

銚子にお越しの際は、是非味わってほしいオススメのお店です!

 

 

榊原豆腐店 ホームページ

http://www.1028sakakibara.com

 

 

 

 

 

 

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