仙台の名物といえば牛たん。全国的にも有名なメニューです。
仙台の牛たんと聞いて、真っ先に思い浮かべるのが牛たん定食という方が多いことでしょう。
分厚い牛たんと麦めし、テールスープの組み合わせが基本。
牛たん定食はとってもおいしくて僕自身大好きなメニュー。
とはいえ何度も食べているので、今では県外からの来客があった時ぐらいに食べに行くぐらいなのが現状。
ところが、とある牛たん屋で牛たん定食よりも超おすすめのメニューがあるということを地元の人気美容師から紹介していただきました！
そのメニューとは「牛たん壺飯」
美容師さんのお客様が何人も絶賛していたという逸品です！
どんな牛たんが味わえるのか俄然興味がわいてきたので早速行ってきました！
牛たん壺飯を味わえるお店の名は「牛屋 たん兵衛」
地元の人に愛されていると評判のお店です。
早速紹介していきます。
目次
たん兵衞の雰囲気
たん兵衛は仙台市北部に隣接する富谷市の明石台という住宅地にあります。
（住所：宮城県富谷市明石台5丁目1-12）
駅からは離れているので、車かバスで来るのがおすすめな場所です。
店内に入ると所狭しと並ぶ著名人のサイン。
楽天やベガルタの選手が多かったですが、他の業界の方も多数あり、入った瞬間から期待感が高まります！
メニューに載っていなかった「牛たん壺飯」
座敷に通していただき、早速「牛たん壺飯」を頼もうとすると…
あれっ？
メニューに「牛たん壺飯」がない！
あわてて店員さんに確認したら、なんとメニューにのっていないときは提供できないとのこと。
残念だが今回はあきらめるしかないかと思っていたら優しい店員さんが、
「壺飯だせるか聞いてきます！」
と店長に確認に行ってくれ、なんと提供していただけることに！
あきらめかけていたところ、無事味わうことができるようになり、店員さんに感謝です！
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牛たんの旨味とねぎ塩のあっさりした組み合わせが絶妙だった「牛たん壺飯」
ちょっとしたハードルを越え、お待ちかねの「牛たん壺飯」の登場！
早速壺飯のふたを開けてみると、たっぷりの牛たんが顔を出します！
この牛たんをはさみで切っていきます。
そして食べやすい大きさになった牛たんと麦めしをまぜていくのですが、まぜる理由は麦めしの中にありました。
麦めしのなかにたっぷりのねぎ塩！
ねぎ塩と麦めし、そして牛たんをまぜて食べる準備完了！
ねぎ塩のすっきりした香りを感じながら壺飯を口にはこぶと、
しっかりとした牛たんのうまみと、ねぎ塩のさっぱりした味の組み合わせが絶妙！
これは美味しい！
食べ方もいろいろ楽しめてます。
牛たんだけ食べるもよし。
牛たんにねぎ塩をのせてもよし。
全部一緒に食べてもよし。
結構なボリュームですが、あまりの美味しさにあっという間に完食！
男性でも十分なボリュームですが、一緒に行った妻も完食するぐらいの美味しさでした。
ちなみにここのテールスープは非常にあっさりしていて飲みやすいのが印象的でした。
妻は他の店ではテールスープは味が濃くて残してしまうのですが、ここのは美味しいと言って全部飲んでいました。
食後にセルフサービスのコーヒーをいただき、壺飯の余韻を感じながらほっと一息。
牛たん壺飯。
想像以上の美味しさに大満足でした！
これはおすすめです！
ランチメニューの紹介
～【数量限定】牛たん壺飯～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| 元祖牛たん壺飯 | 牛たん壺飯／テールスープ | 1,500円 |
| 上牛たん壺飯 | 牛たん壺飯／テールスープ | 2,200円 |
| 上牛たん壺飯1.5 | 牛たん壺飯／テールスープ | 2,850円 |
～牛たん焼き定食～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| ランチ牛たん焼き定食 | 牛たん／麦飯／とろろ／牛たんやわらか煮／日替わり小鉢2品／漬物／テールスープ | 1,400円 |
| 牛たん焼き定食 | 牛たん／麦飯／牛たんやわらか煮／漬物／テールスープ | 1,920円 |
| 1.5牛たん焼き定食 | 牛たん／麦飯／牛たんやわらか煮／漬物／テールスープ | 2,670円 |
～お子様メニュー～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| お子様牛たんセット | 一口牛たん／フライドポテト／牛たんやわらか煮／ふりかけご飯／ジュース | 680円 |
| お子様うどんセット | うどん（温or冷）／フライドポテト／チキンナゲット／ふりかけご飯／ジュース | 480円 |
～その他～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| 豚丼 | 豚丼／みそ汁／漬物 | 880円 |
| 豚丼（小盛り） | 豚丼／みそ汁／漬物 | 780円 |
| 豚丼（大盛り） | 豚丼／みそ汁／漬物 | 980円 |
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夜メニューの紹介
～牛たん一品料理～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 牛たんソーセージ | 480円 |
| 牛たんつくね | 380円 |
| 牛たんたたき | 880円 |
| 牛たんやわらか煮 | 580円 |
| 牛たんやわらか煮たまごとじ（土鍋） | 680円 |
| たんシチュー（11月～3月限定） | 1,980円 |
～晩酌セット～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| 平日夜限定 晩酌セット | 牛たん焼き2枚／牛たんやわらか煮／ドリンク（生ビール（中）・日本酒1合・グラスワイン・サワー・焼酎他より選択） | 1,300円 |
～おつまみ～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 枝豆 | 280円 |
| 味噌南蛮 | 150円 |
| キムチ | 380円 |
| 白菜漬け | 380円 |
| 冷奴 | 280円 |
| 鶏ささみの梅肉たつた | 420円 |
| チーズのカリッカリ | 480円 |
| フライドポテト | 280円 |
| ぽてぽてポテト | 360円 |
| シーザーサラダ | 680円 |
| 玉ねぎサラダ（和風） | 680円 |
| 豆腐サラダ（焙煎ごま） | 680円 |
| ミニサラダ | 200円 |
～お食事＆単品～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 牛たん焼き定食 | 1,920円 |
| 1.5牛たん焼き定食 | 2,670円 |
| 上牛たん壺飯（テールスープ付き） | 2,200円 |
| 上牛たん壺飯1.5（テールスープ付き） | 2,850円 |
| 0.5牛たん焼き（単品） | 750円 |
| 牛たん焼き（単品） | 1,500円 |
| 1.5牛たん焼き（単品） | 2,250円 |
| 豚丼（小盛り）（みそ汁・漬物付き） | 780円 |
| 豚丼（みそ汁・漬物付き） | 880円 |
| 豚丼（大盛り）（みそ汁・漬物付き） | 980円 |
| テールスープ（単品） | 300円 |
| 麦飯 | 120円 |
| とろろ | 130円 |
| 味噌汁 | 80円 |
～牛たんせり鍋～
| メニュー | 内容 | 価格（税抜） |
| 仙台名物 牛たんせり鍋 | 2～3人前（冬季限定11月～2月） | 2,700円 |
～ドリンク（一部）～
| メニュー | 価格（税抜） |
| 生ビール（中）ザ・プレミアムモルツ | 540円 |
| 瓶ビール（スーパードライ） | 600円 |
| サワー（レモンサワー・ライムサワー等） | 420～480円 |
| ハイボール（角ハイボール等） | 400～750円 |
| カクテル（カシスオレンジ・レゲエパンチ等） | 420円 |
| ワイン（ボトル） | 2,500～3,200円 |
| ソフトドリンク各種 | 300～380円 |
| お子様ソフトドリンク（オレンジ・カルピス等） | 100円 |
まとめ
「牛たん壺飯」
牛たん定食に負けず劣らずでの逸品で大満足でした！
この「牛たん壺飯」は一本の牛たんから少量しか取れない部分を使っているため数量限定になっています。
新たな牛たんの美味しさを教えてくれた「牛たん壺飯」。
これはおすすめです！
店舗情報
| 店名 | 牛屋 たん兵衛 |
| 住所 | 宮城県富谷市明石台5-1-12 |
| 営業時間 | ランチ：11:30～14:00（L.O.13:45） |
| 夜の部：17:30～22:00（L.O.21:30） | |
| 定休日 | 水曜日、毎月第一火曜日 |
| ＴＥＬ | 022-772-5118 |
| 駐車場 | 5台 |
| クレジットカード | 不明 |
| ウェブサイト | https://tanbei.jp |
