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コウシーニョ・マクル シャルドネ〜チリの老舗が作り出した白ワインは心地よい酸味で後味爽やか!〜

   

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コウシーニョ・マクル シャルドネ

 

 

チリを代表するワインメーカーであるコウシーニョ・マクルのシャルドネを使用したワインです。

 

チリはワイン新興国で歴史が浅いと思っていまいしたが、コウシーニョ・マクルはなんと創業150年を超える老舗!

 

19世紀にフランスのボルドー地方から持ち帰ったカベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種、ソーヴィニヨン・ブラン種の苗木と、ブルゴーニュ地方から持ち帰ったシャルドネ種の苗木を持ち帰り、その苗木を「取り木」しながら維持することで、今も自社農園の葡萄のみを使って醸造しているそうです。

 

 

 

 

エチケットからも老舗の風格が感じられます。

 

 

 

 

 

色は透き通った金色。

リンゴのようなフルーティーで爽やかな香りが漂います。

心地よい酸味で飲みやすく、後味も爽やか。

 

 

 

 

チリワインらしく1,000円程度の手頃な値段で、価格以上の美味しさ!

 

最先端の技術と老舗の伝統的なスタイルが融合して作られた逸品です!

 

 

 

 

 

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