Special Life

自分だけの特別な人生を生きよう

*

ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール〜ビオディナミ農法で作られた自然派白ワイン〜

   

スポンサーリンク

ジャン マルク ブロカール シャブリ サント クレール

 

ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であるジャン・マルク・ブロカールが、自家畑100%のブドウで造ったシャブリです。

 

ビオディナミとは農薬や化学肥料を使わないビオロジック農法に加え、地球と月や天体の位置関係を踏まえて農作業をし、自然由来の肥料を使うなど、一手間も二手間も加えてワインを作る手法です。

 

 

エチケットには三日月のようなマーク。

ジャン マルク ブロカール の他のエチケットは満月のようなマークだったので、何が違うのかな?

 

 

 

 

 

 

色は真珠のような光沢のある黄金色。

柑橘系のさわやかな香りで、心地よい酸味がある味わい。

後味にはミネラル感が感じられます。

 

 

お値段は2,000円ぐらい。

 

やっぱりシャブリは美味しい!

 

 

 

 

ワインに興味のある方はこちらもどうぞ

 

 

白ワインが好きな方はこちらもどうぞ

健康的なダイエットにオススメ!白ワインの3つの効果!

 

 


 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

 - グルメ