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【閉店】たいやき本舗 藤家〜泉中央でたい焼きを休止して販売しているラーメンを食す!〜

      2017/12/10

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近所のずっと気になっていたお店。

 

たいやき本舗 藤家

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なかなか行くことができなかったのですが、先日ついに行ってきました。

 

気になっていた理由はこれ。

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「ただいまたい焼きは休止中です  店主」

 

と書かれた貼り紙。

 

たい焼き屋が、なんとたい焼きを休止しているのです。

 

そして販売しているのはラーメン。

 

しかも行列ができていることもあるほどの人気。

 

たい焼きを休止してまで販売しているのはどんなラーメンなのか確認してきました。

 

 

 

店内に入ってみると券売機があります。

 

今回は限定メニューの味噌ラーメンZ(680円)を注文。

 

野菜の量とニンニクの有無を聞かれ、野菜は普通でニンニクありでお願いしました。

 

野菜は普通、増し、増し増しの順で量を増やせるそうです。

 

席でラーメンが出てくるのを待ちます。

 

メニューをみると極太麺なので茹で上がりに時間がかかるとのこと。

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待つこと十数分。

 

ついに気になって仕方なかったラーメンの登場。

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野菜は普通の量でもボリュームたっぷり。

 

そして分厚いチャーシューと煮卵。

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ニンニクもたっぷり。

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味噌ラーメンZのスープは味噌とんこつ味。

 

とんこつと味噌のバランスが良くて好みの味。ニンニクが加わるとパンチが効いて一段と美味しくなりました。

 

そして一番驚いたのが麺の太さ。

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割り箸よりも太い超極太麺。

 

モチモチした食感で、見た目の太さの割には食べやすい麺。味噌とんこつとよく合って美味しかったです。

 

 

分厚いチャーシュー、ボリュームのある野菜、食べ応えのある麺。

 

美味しくて完食しましたが、かなりお腹が一杯になる凄いボリュームでした。

 

この味とボリュームで680円は安いです!

 

 

 

たい焼きがのったラーメンや、味噌以外の味も気になるので、また行ってみたいラーメン屋になりました。

 

がっつりラーメンを食べたい人にオススメのお店です。

 

 

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