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花巻ラーメン バガボンド〜ボリューム感に圧倒された鉄砲ラーメンを紹介!〜

      2017/03/14

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岩手県花巻市にある「花巻ラーメン バガボンド」

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取引先の方に教えていただいたラーメン屋。

地元の方が行くお店というのは期待感が高まります。

 

店内はこんな雰囲気。

千葉県銚子市という漁師町出身の僕としては大漁旗に親近感を感じます。

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お昼の12時に到着しましたが、すでに並んでいる人がいる状態でした。

 

待ち時間にメニューを見て注文。

今回は一番上にある鉄砲ラーメンの味噌とバガ飯(うま飯)にしました。

ちなみに鉄砲とはホルモン(豚の直腸)のこと。

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15分ほど待って席に着きました。

 

キムチが食べ放題になっているので、早速いただきました。

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あまり辛くなく優しい味。

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キムチを一口食べたところで、鉄砲ラーメン(味噌)の登場!

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ものすごい量の野菜!

その上にホルモンがのっています。

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麺の太さは少し太め。

スープはかなりしっかりしたみそ味。

僕にはちょっと濃く感じましたが、野菜にスープをからめるとちょうど良い味でした。

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以前来た時に食べた醤油味の方が僕の好みに合いました。

醤油味といってもベースはみそ味。今回の味噌よりはあっさりしていて、ほのかにピリッとした辛味のあるスープでした。

写真は前に食べた時のもの。

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続いてバガ飯。ラーメンを注文すると無料でつけることができます。

しろ飯、うま飯、から飯の3つの中から選べます。

今回はうま飯にしました。

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そのまま食べてもOKですが、今回はスープを加えておじや風に。

濃いみそ味がぴったり。

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ラーメンのボリュームがすごく、腹八分目は軽く超えてお腹いっぱい。

 

最後に無料のコーヒーをいただいてフィニッシュ。

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すごい量のラーメンでしたが、ハーフサイズにすることができます。

 

ハーフサイズでちょうど良い量かもしれません。

 

今のところ鉄砲ラーメンの醤油がオススメですが、いろんな種類のラーメンがあるので、今度は違う種類にチャレンジしてみよう!

 

 

 

花巻ラーメン バガボンド

TEL:0198-22-7750

岩手県花巻市西大通り1-14-12

営業時間 11:00〜22:00

定休日 水曜日

 

 

 

 

 

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