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鉄板焼 可らし〜仙台にあるアットホームな雰囲気の中で絶品の鉄板焼とお好み焼きを堪能できる名店〜

   

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鉄板焼 可らし

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鉄板焼とお好み焼きが専門で、こじんまりとしたアットホームな雰囲気のお店です。

 

ドイツや東京(銀座、六本木、白金台)で修行した腕で、絶品の料理を提供してくれます。

 

料理の味は一級品で、どれを食べても絶品!

 

そして店員さんはフレンドリーで、すごく居心地の良い空間でした。

 

素晴らしい時間を提供してくれた「鉄板焼 可らし」を紹介します!

 

店内の雰囲気

 

内装は落ち着いた雰囲気を演出しています。

 

鉄板のまわりを囲うようにカウンター席が並んでいます。

目の前で作っていただいた熱々の料理を、すぐに楽しめるのがカウンターの醍醐味。

鉄板焼といえば、やはりカウンターに座りたいところでしたが、今回は1歳半の息子と一緒だったのでテーブル席にしました。

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こちらのテーブル席に通していただきました。

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店内には70〜80年代の懐かしい曲が流れ、内装の落ち着いた雰囲気とのギャップがユニークでした。

 

絶品の鉄板焼とお好み焼きを堪能

 

今回はお好み焼きのコースと、個別に食べたいものをオーダーしました。

 

まず食前酒の梅酒を注いでくれました。

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続いて僕はビール。

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妻はウーロン茶。

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まずはお好み焼きコースから紹介。

 

先付の明太マカロニサラダ。

お店のおすすめ品の中にも入っていた逸品。

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続いて焼き前菜。

味付、焼き加減共に絶妙で、どれも美味しい。

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そしてサラダ。

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メインのお好み焼き。

コースのお好み焼きはミックスになります。

表面はカリカリ、中はしっとりとした絶妙な焼き加減。

お好み焼きでからしが添えられているのは珍しいですが、相性バッチリで美味しかった!

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焼きおにぎりもついてます。

優しい味付けの焼きおにぎりでした。

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焼きおにぎりの半分は店員さんのおすすめもあり、雑炊としていただきました。

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最後はデザートのシャーベット。

このシャーベットも、さっぱりとしていて凄く美味しかった!

妻も絶賛でした!

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ここまでがお好み焼きコース。

コースの料理すべてが高いクオリティーで素晴らしい内容でした。

 

 

 

続いて単品で頼んだ料理を紹介します。

 

まずはだし巻卵。

これが物凄く美味しかった!

だしが効いているだけでなく、その味わいが深いのです。絶品でした!

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続いて志津川タコのガーリックマヨネーズ。

タコの美味しさもさることながら、マヨネーズの優しい味とガーリックがマッチしていて美味しい。

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ほうれん草ベーコン炒め。

こちらの鉄板焼はどれも焼き加減が絶妙で、このほうれん草もベーコンも焼き加減がバッチリ。

ガーリックも効いていて、ビールとよく合いました!

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最後に焼きチーズリゾット。

ちょっと焦げたチーズが香ばしく、中はトロトロ。

これも本当に美味しかった!

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どれをとっても絶品で大満足!

 

素晴らしい料理の数々でした。

 

 

また店員さんがフレンドリーに声をかけてくれたり、息子にお菓子をくれたりと、アットホームな雰囲気だったのも良かったです。

 

 

 

開店と同時に入ったので、最初は僕達だけでしたが、気づけばカウンターは満席。

 

やはり鉄板焼はカウンターで堪能したいので、息子がもう少し大きくなったら家族でカウンターに座ろう!

 

 

鉄板焼 可らし、素晴らしいお店でした!

 

オススメです。

 

 

 

 

鉄板焼 可らし ホームページ

http://www.h6.dion.ne.jp/~karashi/


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