七北田公園軽食喫茶 KAZVI CAFE〜仙台市にある公園にできたカフェスペースは想像以上のクオリティ！〜
キラ
Special Life
【閉店】ソルビン仙台店〜韓国でブームを巻き起こしたミルクかき氷は別次元の美味しさ！〜
キラ
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※こちらのお店は閉店しました。
ソルビン仙台店
韓国でかき氷ブームを巻き起こし、わずか3年で約500店舗を展開しているコリアンデザートカフェ。
粉雪のようにサラサラなミルクかき氷「雪氷（ソルビン）」は、普通のかき氷とは全く別次元の食感と美味しさで日本でも大人気！
日本では2016年6月に原宿に１号店がオープンし、2017年7月7日に仙台で3号店がオープン！
そのソルビン仙台店へオープン二日目に早速行ってきましたので紹介します。
店内の雰囲気
ソルビン仙台店はエスパル仙台の2Fにあります。
席に案内されてから、カウンターで注文するスタイル。
カウンター隣のショーケースには魅力的なスイーツ達が並んでいます。
店内はかなり広く、約86席もあるとのこと。
お水はセルフサービスになっています。
注文した商品ができあがると、このブザーがなるので、カウンターまで取りにいくスタイルになっています。
ソルビンは今までのかき氷とは一線を画す絶品の美味しさ！
ソルビンは想像以上に絶品で、今まで知っているかき氷とは全く別の美味しさでした！
僕が注文したのは仙台店オープンの特別メニュー「生いちごソルビン」
7/7〜7/13までの期間限定・数量限定の特別メニューです。
ふわふわのミルクかき氷の上にたっぷりのいちごがトッピング！
大福が丸ごと一個トッピング！
たっぷりしきつめられたいちごの下から、わずかに顔を出すミルクかき氷。
このミルクかき氷がサラサラとしていて、今までのかき氷とは全く違う食感！
シロップがかかっていないにもかかわらず、ほのかな甘みがあって美味しい！
後味が爽やかで、ボリュームがあっても全く飽きがこず、最後まで美味しくいただけました。
大福の下にはたっぷりのあんこ。
このあんこもすっきりした甘さで、爽やかな味のミルクかき氷との相性抜群！
生いちごソルビンは抜群の美味しさでした！
こちらは妻が注文した「きな粉餅ソルビン」
ソルビンの人気No.1メニューです。
サラサラのミルクかき氷ときな粉は同じ質感で相性バッチリ！
アーモンドの香ばしさと、一円玉大の餅の食感が加わり、味わい深い逸品に仕上がっています。
こちらは「チョコレートハニーバタートースト」
生クリームとチョコは絶妙のバランス！
かき氷だけに興味がありましたが、このトーストも絶品！
注文して良かった♪
トーストの間にインジョルミというきな粉餅をサンド。
モチモチの食感がたまりません！
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メニューはこちら
種類が豊富なので、また違う雪氷（ソルビン）を楽しみに来よう！
オープン二日目は凄まじいまでの行列！
開店20分前に着きましたが、すでにこの行列！
僕たちが先頭の方に来た頃、後ろにもこの行列！
仙台でここまでの行列を見たのは初めて！
注目度の高さが伺えますね。
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まとめ
雪氷（ソルビン）は想像以上に美味しくて大満足！
かき氷の新しい世界を堪能できました。
また来るのが楽しみなコリアンデザートカフェ ソルビン。
おすすめです！
店舗情報
ソルビン ホームページ
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ブログ「Spesial Life」を運営しているキラと申します。
当ブログでは、たった一度の人生を豊かに彩るための情報を発信しています。
目まぐるしく変化する現代社会の中で、思うような人生を送ることができずに困っていることはありませんか？
僕自身、大学卒業後、サラリーマンとして生きていくなかで、想像していた人生とはかけ離れた不満だらけの日々を送っていました。
それがある本と出会い、考え方と行動を変えることで、自分が望むような人生が手に入ることを知ったんです。
それ以来、自分自身の考え方と行動を変えることを実践して、人生を素晴らしいものへと変えている真っ最中です。
このブログでは僕自身の実体験を踏まえた人生を変える情報や考え方を発信しています。
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