in vitro coffee roasters(インヴィトロ コーヒーロースターズ)~仙台市郊外にあるスタイリッシュなカフェはコーヒーもケーキも絶品で大満足!~
in vitro coffee roasters(インヴィトロ コーヒーロースターズ)
仙台市郊外の泉区西田中に2017年9月にオープンしたサードウェーブコーヒーのカフェ。
田園風景に囲まれた中にあるスタイリッシュな空間で、美味しいコーヒーとケーキを楽しんできました。
明るく落ち着きのある雰囲気で、すっかり気に入ったカフェ「in vitro coffee roasters」を紹介します。
お店の雰囲気
のどかな田園風景の中にあるスタイリッシュな建物は一際目を引きます。
店内は天井が高く、明るく開放感のある空間になっています。
窓が大きく、目の前には田園風景が広がっています。
また席の間が広く、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができます。
コーヒー関係の本や住宅関係の本などが並んでいました。
大きな焙煎器があり、これがまたいい雰囲気を演出しています。
カウンターにはパウンドケーキやクッキーなどが並んでいます。
どれも美味しそう!
自家焙煎のコーヒー豆の販売もしています。
気に入ったコーヒーを自宅で楽しむのも良いかもしれません。
ハンドドリップの美味しいコーヒーと絶品だったケーキと共に有意義な時間を過ごす
コーヒーはブレンドを注文。(500円(税込))
こちらはエチオピアとブラジルが5:5の割合になっていました。
フレッシュですっきりとした味わいで美味しいコーヒー。
コーヒーのお供に注文した「チーズケーキ」(400円(税込))
これが濃厚で想像以上の美味しさ!
カフェでこれだけクオリティが高いチーズケーキにはなかなか出会えません。
こちらは妻が注文した「ショコラテリーヌ」(430円(税込))
チーズケーキに負けず劣らず濃厚で絶品でした!
メニューにはないのですが、2歳の息子がイチゴジュースを熱望したのを店員さんが聞いて、イチゴ風のジュースを作ってくれました!
これには息子も大喜び!
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まとめ
スタイリッシュで落ち着きのある空間の中で、美味しいコーヒーとケーキ、さらに素晴らしいサービスを提供していただき、家族で有意義な時間を過ごさせていただきました!
すっかり気に入りました!また来ます!
店舗情報
in vitro coffee roasters(インヴィトロ コーヒーロースターズ) ホームページ
https://invitrocoffee.jimdo.com/
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