【閉店】たいやき本舗 藤家〜泉中央でたい焼きを休止して販売しているラーメンを食す!〜
近所のずっと気になっていたお店。
たいやき本舗 藤家
なかなか行くことができなかったのですが、先日ついに行ってきました。
気になっていた理由はこれ。
「ただいまたい焼きは休止中です 店主」
と書かれた貼り紙。
たい焼き屋が、なんとたい焼きを休止しているのです。
そして販売しているのはラーメン。
しかも行列ができていることもあるほどの人気。
たい焼きを休止してまで販売しているのはどんなラーメンなのか確認してきました。
店内に入ってみると券売機があります。
今回は限定メニューの味噌ラーメンZ(680円)を注文。
野菜の量とニンニクの有無を聞かれ、野菜は普通でニンニクありでお願いしました。
野菜は普通、増し、増し増しの順で量を増やせるそうです。
席でラーメンが出てくるのを待ちます。
メニューをみると極太麺なので茹で上がりに時間がかかるとのこと。
待つこと十数分。
ついに気になって仕方なかったラーメンの登場。
野菜は普通の量でもボリュームたっぷり。
そして分厚いチャーシューと煮卵。
ニンニクもたっぷり。
味噌ラーメンZのスープは味噌とんこつ味。
とんこつと味噌のバランスが良くて好みの味。ニンニクが加わるとパンチが効いて一段と美味しくなりました。
そして一番驚いたのが麺の太さ。
割り箸よりも太い超極太麺。
モチモチした食感で、見た目の太さの割には食べやすい麺。味噌とんこつとよく合って美味しかったです。
分厚いチャーシュー、ボリュームのある野菜、食べ応えのある麺。
美味しくて完食しましたが、かなりお腹が一杯になる凄いボリュームでした。
この味とボリュームで680円は安いです!
たい焼きがのったラーメンや、味噌以外の味も気になるので、また行ってみたいラーメン屋になりました。
がっつりラーメンを食べたい人にオススメのお店です。