FLAT WHITE COFFEE FACTORY（フラットホワイトコーヒーファクトリー）
仙台市泉区高森にある人気のカフェです。
目次
フラットホワイトとは？
フラットホワイトとは、オーストラリア、ニュージーランドで最もポピュラーなエスプレッソドリンク。
極限まできめ細かくしたミルクのクリーミーさにこだわった極上の庶民派ドリンクとのこと。
そのフラットホワイトが楽しめることが売りの一つ。
またニュージーランドのカフェは、ランチやディナーも食べれることが特徴だそうで、食事にもこだわりにあるお店です。
それでは、フラットホワイトコーヒーファクトリーについて早速紹介していきます。
いつも満車の駐車場 第2駐車場があります
混雑時は駐車場に入れない車が道路にあふれるほどの人気店。
今回は混雑前の午前中に行ってきましたが、ほぼ満車状態。
いつも混雑するので、以前よりわかりやすい第2駐車場の案内看板ができてました。
満車の時は第2駐車場をご利用ください。
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店内の雰囲気
今回は2階の席に座りました。1階を見下ろすとこんな感じ。
天井が高く、席の間隔も余裕があって、広々した雰囲気。
2階席から外を見ると、遠くに仙台市中心部を眺めることができます。
コーヒーはフラットホワイトだけでなく、たくさんの種類のコーヒーが楽しめます。
取り扱っている沢山のコーヒー豆が並んでいます。
美味しそうなマフィンやケーキ。
数多くの種類のグッズも販売しています。
エッグベネディクトとコーヒーを朝食でいただく
今回は本日のコーヒーとエッグベネディクトを注文。
注文はiPadで行います。
まずは本日のコーヒー。
ダイアモンドマウンテンエスメラルダというパナマのコーヒー。
世界最高のコーヒーが生産されるのにふさわしい環境で作られたといわれるもの。
酸味の効いた美味しいコーヒーでした。
ちなみに本日のコーヒーは席でドリップして淹れてくれるという、ちょっと嬉しいサービス付き。
そしてエッグベネディクト。
卵の半熟具合も程よく、マフィンにしっかり絡んで美味しい。
コーヒーだけでなく、食事も満足！
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フラットホワイト’98のミルクは驚愕のきめ細やかさ！
こちらは別の日に注文したフラットホワイト’98。
店の名前にもなっているフラットホワイト。
このミルクのきめ細かさは凄い。
ここまでクリーミーなミルクは他で味わったことがありません。
ミルクとエスプレッソとのバランスも絶妙で、これは美味しい。
お店の名前になっているだけあって、これはおすすめの一杯です！
まとめ
フラットホワイトは是非味わっていただきたい一杯。
そしてコーヒーはブレンドでなく、単一産地やコーヒー農園を限定したサードウェーブコーヒー。
こだわりがつまった様々なコーヒーがいただけます。
食事やデザートも満足のいく美味しさ。
僕自身、何度もリピートしているお気に入りのお店です。
おすすめです！
店舗情報
FLAT WHITE COFFEE FACTORY
住所：宮城県仙台市泉区高森6-8-8
営業時間
・平日 ：10:00～19:00
・土日祝： 9:00～19:00
定休日：毎月2日間あり（店頭告知＆FB）
ホームページ：http://www.flatwhite.jp
ぐるなびからの情報はこちら
FLAT WHITE COFFEE FACTORY
ジャンル：カフェ
住所：〒981-3203 宮城県仙台市泉区高森6-8-8（地図）
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情報掲載日：2018年11月4日
