茂利戸家(もりとや)〜銚子で絶品のうな重を堪能!〜
茂利戸家(もりとや)
千葉県銚子市にある老舗です。
看板からも歴史を感じます。
地元銚子で、冠婚葬祭などのイベント時によく利用していたお店。
特にうな重が絶品で、僕は日本全国の名店でうなぎを食べてきましたが、茂利戸家を超えるうな重にはまだ出会っていません。
久しぶりに家族で行ってきましたので、早速紹介します。
「もりどや」ではなく「もりとや」
お店の名前は「もりとや」
地元では「もりどや」と呼んでいた覚えがありましたが、正式名称は「もりとや」です。
僕と同じように間違って覚えている人が多いと思うので念のために書いておきます。
店内の雰囲気
※2017年に建て替えをしてより素敵な雰囲気に変わっています。
今回はテーブル席ではなく、お座敷を用意してくれました。
この中がお座敷になります。
こちらが今回用意してくれたお座敷。
畳の上ですが椅子に座る形。
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絶品のうな重を堪能
まずはビールで乾杯!
お通しも美味しい。
うな重を待つ間、ビールを飲みながらお刺身をいただきました。
銚子といえば現在5年連続で水揚げ量日本一を誇る漁師町。(2015年で5年連続)
どのお刺身も新鮮で美味しい!
漁師町生まれ育った僕としては、美味しいお刺身を食べれることは幸せの一つ♪
ちなみにお醤油は銚子の名産の一つ。
銚子に工場がある、ヤマサとヒゲタのお醤油が置いてありました。
普通のお醤油ではなく、どちらも高級醤油。
お刺身によく合います。
さて、お待ちかねの「うな重」の登場。
今回は「竹」にしました。
蓋を空けると、香ばしいタレの香りが広がり、食欲をそそります。
このタレは八十余年守ってきた秘伝のもの。
肉厚で脂ののった、ふわっと柔らかいうなぎ。
そして深みのある味のタレが、しっかりした味なのにしつこくなく、うなぎとの相性が絶妙!
タレの味でごまかすのではなく、タレがうなぎの味を引き立ているんです。
まとめ
大好きな茂利戸家のうな重が食べれて今回も大満足。
妻は今回が初の来店。
以前に持ち帰りのうな重で美味しさに感動してました。
今回念願叶って、作りたてのうな重を堪能。
妻も大満足でした。
美味しいうな重をいただきながら、両親、妻、息子と良い時間を過ごせました。
また家族で食べに来よう。
茂利戸家、銚子でおすすめの老舗です!
店舗情報
茂利戸家(もりとや)
http://www.choshikanko.com/extra/moritoya/
【営業時間】
AM 11:00 ~ PM 7:30 (ラストオーダー)
【定休日】
月曜日(月曜日が祝日の場合、翌火曜日)
【所在地・連絡先】
・ 銚子駅より徒歩10分
・ 駐車場 30台収容
〒 288-0817
千葉県銚子市清川町2-5-14
TEL : 0479-22-0453
FAX : 0479-22-3275
ぐるなびからの情報はこちら
茂利戸家
ジャンル:魚料理
アクセス:銚子電気鉄道銚子駅 徒歩7分
住所:〒288-0817 千葉県銚子市清川町2-5-14(地図)
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情報掲載日:2018年11月5日
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