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母畑温泉 八幡屋で絶品の夕食を堪能!〜全ての料理のクオリティが高く大満足!〜

福島県石川郡にある母畑温泉 八幡屋。

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温泉旅館での楽しみといえば、温泉にゆっくり入った後に楽しむ夕食。

 

今まで宿泊した温泉旅館の中で、今回の夕食が一番美味しくて感動しました!

 

 

今回宿泊して、また八幡屋を訪れたい!と思いましたが、その理由が二つあります。

 

 

そのうちの一つはこの夕食がすごく美味しかったから!

(もう一つの理由はスタッフの気づかいが素晴らしかったこと。)

 

 

コースで堪能し、大満足だった夕食を早速紹介します。

 

 

 

夕食の会場は3階にある中宴会場「阿武隈」

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最初に用意されていた御膳の状態。

ここにどんどん料理が追加されていきます。

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まずはビールで乾杯!

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こちらが前菜。

美味しいのはもちろんですが、7月の時期に合った涼しげな見た目で綺麗。

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旬のお刺身。

温泉で食べるお刺身とは思えない美味しさ!

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これが凄く美味しかった!

和牛陶板焼。

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脂がのっていて、口の中でとろけます♪

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そして鮪のハリハリ鍋。

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あっさりした優しい味で、どんどん箸が進みます。

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鮑の蒸焼き。

こちらが蒸し焼きにする前。

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火が通った頃に、スタッフが切り分けてくれます。

この鮑がすごく柔らかく、味付けも絶妙で美味しい!

どの料理も美味しかったですが、先ほどの和牛陶板焼と、この鮑の蒸焼きの美味しさには特に満足しました。

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こちらは煮物。賀茂茄子含ませ。

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これはユニークでした。冷やし蕎麦 竹筒盛り。

竹の中に綺麗に収まっています。

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竹筒を外していただきます。

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ローストポーク サラダ仕立。

酸味の効いたドレッシングでさっぱりとした味。

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御飯とお吸い物。

お吸い物は海老胡麻豆腐じゅん菜。

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最後にデザート。

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品数が豊富で、どの料理もクオリティが高く、全てが美味しかった!

 

温泉旅館の食事で、こんなに満足したのは初めての経験。

 

母畑温泉 八幡屋。すごく気に入りました!大満足です♪

 

 

八幡屋のまとめ記事はこちら

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八幡屋 ホームページ

http://www.yahataya.co.jp/index.html

 

 

 

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