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チーズ イン ザ バウム〜ザ・バウム(The BAUM)が提供する3つの美味しい食べ方がある新感覚スイーツ!〜

チーズ イン ザ バウム

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ザ・バウム(The BAUM)が提供するバウムクーヘンの中にチーズケーキが入った新感覚スイーツ。

 

仙台市北部の泉中央駅前にグランドオープンしたセルバテラスに店舗が入っています。

 

このチーズ イン ザ バウム。なんと3つの楽しみ方があるんです。

 

それがコチラ!

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一つ目の楽しみ方は、焼きたて当日。

二度焼きバウムのサクサク感と、チーズのふわっと感が楽しめます。

 

二つ目の楽しみ方は、冷蔵庫で冷やしたもの。

チーズが締まって、しっとり濃厚な味わいを楽しめます。

 

三つ目の楽しみ方は、冷凍庫で冷やし固めたもの。

アイスのように美味しく食べられます。

 

 

この3つの楽しみ方を試してみたので紹介します!

 

 

焼きたてのチーズ イン ザ バウム

 

一つ目の楽しみ方、焼きたてのチーズ イン ザ バウムはお店でいただいてきました。

 

オープン当日でショーケースに入っていた分は一瞬で売り切れたおかげで、焼きたてほかほかを提供していただきました。

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焼きたての時は、バウムクーヘンはカリカリサクサク、中のチーズケーキはしっとりとしています。

香ばしいバウムクーヘンと、まろやかな味わいの中にレモンの酸味が効いているチーズケーキの相性は抜群!

食感と優しい甘さが楽しめました。

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冷蔵庫で冷やしたチーズ イン ザ バウム

 

家に持ち帰り、冷蔵庫で冷やしたチーズ イン ザ バウム。

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包装を開けたのがコチラ。

見た目では違いはわかりませんが、その味わいは全く別物!

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焼きたての時にカリカリだったバウムクーヘンは、驚くほどしっとりとしたものに変わっていました。

そしてチーズケーキの甘さは、焼きたては優しい甘さだったものが、しっかりとした濃厚な甘さに!

これは全く別のスイーツといっても良いぐらいの変化です。

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冷凍庫で冷やし固めたチーズ イン ザ バウム

 

最後に冷蔵庫で冷やしたチーズ イン ザ バウム。

 

冷蔵庫で冷やしたものが焼きたてと全く別物だったことに高まる期待と、凍っていて食べられないのではという不安が入り混じります。

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一口食べたら不安はあっさりと消え去りました。

これも美味しい!

食感はちょっと固いアイスクリームぐらいの感じ。

まさにアイスを食べているかのような感じで、これもまた全く違うスイーツを食べているかのようでした。

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まとめ

 

3つの楽しみ方のそれぞれに個性があって美味しいスイーツでした。

 

是非、3つの味わいを体験していただきたいと思います。

 

チーズ イン ザ バウム、オススメのスイーツです!

 

 

 

 

 

ザ・バウム(The BAUM)ホームページ

http://the-baum.com

 

泉中央のセルバテラス内にある店舗の紹介はコチラ。

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