ヌーヴォー（NOUVEAU）
茨城県大洗町にあるフレンチ・イタリアンがベースのカジュアルレストラン。
国道51号から少し外れた静かな場所にあり、目の前に広がる太平洋を眺めながら絶品の料理を味わうことができます。
地元から仙台に戻る途中にふらっと立ち寄ったのですが、久しぶりに大ヒットのレストランに出会うことができました！
家族で感動したレストラン ヌーヴォーを早速紹介します。
お店の雰囲気
店内は白を基調としていて、開放的な空間になっています。
静かに流れるクラシックと相まって、非日常的な空間を体感させてくれます。
お店は2フロアあり、こちらは2階。
案内していただいた席は2階にあるこちらの席。
窓の外に広がる景色は写真では伝えきれないぐらい素晴らしいものでした。
テーブルまわりも素敵です。
こちらは1階の雰囲気。
ショーケースに並ぶ美味しそうなスイーツ達。
スイーツは代官山の有名なフランス菓子店の直伝とのこと。
奥に並ぶテーブル席は13時を過ぎていたにもかかわらず満席状態。
駐車場の車の中で入店待ちしている方もいて、人気の高さが伺えます。
想像以上に絶品だった料理に大満足
お店の雰囲気だけでも素敵で満足でしたが、それ以上に料理が絶品で凄かった！
東京のホテルで修行を積んだシェフが、地元大洗の海の幸を積極的に取り入れた料理を提供してくれます。
今回はメインの料理にサラダ・ドリンク・ケーキがついてくるBセットを二つオーダー。
まずはサラダから。
見た目はシンプルですが、水々しくシャキシャキした食感が楽しめて美味しい！
続いてメイン。
一つ目はピッツァ マルゲリータ。
極薄でパリパリの生地に、トロトロのモッツァレラチーズ、バジリコ、トマトソースがよく合います。
特にトマトソースが新鮮なトマトの味が感じられて絶品！
こんなに美味しいトマトソースにはなかなか出会えません！
もう一つのメインは、グラタン風スパゲティー。
このクリームソースも絶品！
感動するほどの美味しさです！
最後にケーキ。
二種類いただきましたが、どちらも絶品！
さすが有名フランス菓子店直伝。すごく美味しかった！
こちらはイチゴのタルト。
チョコレートムースケーキ。
コーヒーと共に美味しくいただきました！
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まとめ
料理がどれも想像を超えた美味しさで、最高に満足でした。
完全にリピート確定の素晴らしいレストラン。
今回は何も調べずに立ち寄ったのですが、魚介をふんだんに使ったペスカトーレなどの料理が人気とのこと。
他にも常陸牛のステーキ、ハンバーグステーキ、魚料理やカレーなど食べてみたいメニューが沢山ありました。
次に訪れる日が楽しみな超オススメのレストランです！
店舗情報
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