グルメ

伊藤商店 泉ヶ丘店~仙台で味わうこだわりの朝ラーメンは最高の美味しさ!~

 

伊藤商店 泉ヶ丘店

 

朝らーめんにこだわりのある伊藤商店。

 

喜多方では昔から当たり前の風習である朝らーめん。

 

仙台でも喜多方と同じように朝からラーメンを当たり前に食べられるような環境、文化を作りたい。

 

その思いがお客様にも伝わり、朝から満席という人気店になっています。

 

朝味わうのにピッタリで、最高においしかった人気の朝らーめんを紹介します。

 

 

店舗の場所と雰囲気

 

お店は宮城県仙台市泉区の泉ヶ丘にあります。(住所:仙台市泉区泉ヶ丘4-8-25)

 

国道4号を北上し、泉区から富谷市に入る手前にあるヤマザワとすき家の間を左折。

 

住宅地の中を300mほど進んだ左手にあります。

高い看板が目印です。

 

お店の外観。

朝7時に着きましたが、すでにお店の前の駐車場は満杯状態!

伊藤商店「朝ラー」の人気の高さがうかがえます。

 

店内は朝にふさわしく、明るく清潔感のある雰囲気。

スペースを広く使っていて、ゆったりしています。

こちらはカウンター席と小上がり。

 

こちらは広々としたテーブル席。

テーブルが大きくて奥行きが十分あるので、すごく余裕があります。

 

ロールスクリーンで仕切られた会議室まであります。

 

朝にピッタリの絶品「朝ラー」を堪能!

 

今回は伊藤商店名物の「朝ラー」(税込み500円)をいただいてきました。

 

食券を購入し、5分ほどで「朝ラー」が到着!

 

透き通ったスープと器の白さが相まって、なんとも美しいラーメン。

見た目だけでも朝のさわやかさにピッタリ!

 

 

スープは塩味で、透き通った清湯スープに、煮干しによる魚介出汁の旨味が加わっています。

朝にふさわしいあっさりした味の中にも、しっかりとした旨味が感じとれる絶妙な味わい。

全体的に優しい味わいなので、飲み干したくなる美味しさ!

 

麺は喜多方ラーメンならではの多加水麺。

プルプルした中にモチモチ感のある食感が良く、味もスープに合う優しい旨さ。

多加水麺は消化が良いので、その点でも朝に向いています。

 

このラーメンには海苔の風味もよく合います。

 

海苔の下にはたっぷりのねぎ。

あっさりかつ旨味のあるスープに絶妙なアクセントを与えてくれます。

 

チャーシューは柔らかくて、好みの食感!

味付けが薄味なのも、ラーメン全体のバランスと調和していて絶妙です。

 

色鮮やかな小松菜。

 

メンマもあっさりした味わい。

 

スープ、麺、具材のすべてが調和していて、抜群においしいラーメンでした!

 

実は、朝からラーメンというのは初めての経験でしたが、この「朝ラー」は朝にピッタリ!

 

想像以上に美味しくて、大満足の一杯でした!

 

 

朝ラーの提供時間

 

朝ラーの提供時間は朝7:00~10:00までです。

 

 

メニューと券売機の紹介

 

メニューはこちら。

ちなみに今回いただいた朝ラーはメニュー一番左上の「金の中華そば」のトッピングが少し減ったタイプ。

 

こちらが券売機。

先ほどのメニューに載っていないものもあるので、購入するときは要確認です。

 

こちらが先ほど紹介した「朝ラー」

それにしても、あれだけのラーメンが500円というのはコストパフォーマンスが高い!

 

その他の店内の様子

 

テーブルの上には、割りばし、胡椒、レンゲ、つまようじ、ティッシュが用意されています。

 

テーブルにあるウォーターポットには備長炭が入っていて、美味しい水を提供してくれています。

 

こちらはドリンクバー。

園児まで無料とは、子連れには嬉しいサービス!

朝は提供していないみたいですね。

 

駐車場の紹介

 

こちらは店舗の前の駐車場。

7時過ぎに来た時から7時半に帰る時まで満車状態でした!

こちらが満車のときは、近くにある第2駐車場を利用しましょう。

 

こちらが第2駐車場。

国道4号からくると、店舗より少し手前の右手にあります。

 

第2駐車場から眺めた店舗。

すぐ近くにあることが分かると思います。

 

第2駐車場の入り口の看板。

こちらが目印です。

 

まとめ

 

伊藤商店の「朝ラー」最高でした!

 

朝7時という早時間にもかかわらず、僕が入店してからすぐに満席状態になるほどの人気。

 

その人気の高さも納得の、朝にふさわしい美味しさのラーメンでした。

 

僕は基本的にラーメンのスープは残すようにしているのですが、それを忘れてしまうほど美味しかった!

 

他のラーメンも気になるので、再訪確定のお店になりました!

 

伊藤商店 ホームページ

http://www.kumonoue-iko.com/

 

 

 

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