ホワイトギョーザ サガノ家
千葉県野田市発祥で、地元でのあまりにも絶大な人気ぶりがメディアにも取り上げられている「ホワイト餃子」
その絶品餃子を宮城県名取市で提供してくれるお店です！
サガノ家のホワイトギョーザは、宮城県産の食材を中心に使用。
ここの餃子は本当に美味しい！
お店でいただいた絶品のホワイトギョーザを早速紹介していきます。
ホワイト餃子とは？
丸みを帯びた俵型のホワイト餃子。
こんがり焼きあがった見た目は、全くホワイトではありません。
それもそのはず。
「ホワイト」というのは見た目の色ではなく、中国人の白福寿さん（パイさん）から作り方を教わったのが由来。
15分とゆっくり時間をかけて焼き上げた餃子は、表面はカリカリ、中はしっとりモチモチ！
普通の餃子とは一線を画した絶品の餃子なんです！
お店の場所
店舗はＪＲ名取駅から徒歩8分ほどの場所にあります。
（住所：宮城県名取市増田3丁目1-40）
駐車場は店舗の前だけでなく、向かって左側にも用意してあります。
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店内の雰囲気
白を基調とした明るくて綺麗な店内。
この日は夜の部の開店直後に行きましたが、すぐに満席状態！
凄い人気です！
サガノ家が取り上げられている雑誌や、子供向けの絵本が置いてあります。
焼餃子は出来上がるまで15～20分程度かかるので、絵本があるのは子連れには嬉しい配慮です！
焼餃子をはじめとした絶品ホワイトギョーザを堪能
絶品のホワイト餃子は、焼き餃子をはじめとした様々な楽しみ方があります。
まずは基本の焼き餃子！
こちらは「焼き餃子定食」（餃子10個 税込920円）。
こんがり焼き上がったホワイト餃子。
香ばしい香りが食欲をそそります！
厚めの皮はパリパリとした食感が楽しめ、中はしっとりモチモチ！
甘みがありながらもさっぱりとした味わい。
これは旨い！いくらでも食べられそうなぐらい物凄く美味しい！
固めに炊かれたご飯が餃子との相性抜群！
ついついご飯が進みます♪
ちなみに米は宮城県薬莱山の麓で取れた「つや姫」
もちろんビールとの相性も抜群でした♪
こちらは「バジルチーズ餃子定食」（税込940円）
こちらはタレなしでそのままいただきます。
バジルの風味とトロトロチーズは意外にもホワイト餃子とよく合います！
洋風の餃子も旨い！
こちらは「水餃子」（税込360円）
焼餃子とは対照的に、厚めの皮がモチモチの食感を存分に楽しませてくれます！
コクのあるゴマダレ、さっぱりしたポン酢タレの2種類のタレで味わえます。
最後は「スープ餃子」（税込360円）
あっさりした味わいながらも、しっかりとした旨味のあるスープ。
これも美味しい♪
ちなみに子供用の食器があるので、子連れも安心です！
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ホワイト餃子の食べ方
ホワイト餃子の美味しい食べ方が紹介されていました。
今回は醤油・酢・ラー油という王道でいきましたが、今度は塩コショウや南蛮など違う食べ方も試してみよう！
メニューの紹介
～定食メニュー～
| メニュー | 餃子の数 | 価格（税込） |
| 焼き餃子定食 | 6個入 | 780円 |
| 8個入 | 870円 | |
| 10個入 | 920円 | |
| 12個入 | 1,040円 | |
| 15個入 | 1,130円 | |
| 水餃子定食 | 6個入 | 850円 |
| スープ餃子定食 | 6個入 | 850円 |
| バジルチーズ餃子定食 | 6個入 | 940円 |
～単品メニュー～
| メニュー | 餃子の数 | 価格（税込） |
| 焼き餃子 | 10個入 | 480円 |
| 12個入 | 570円 | |
| 15個入 | 720円 | |
| 20個入 | 960円 | |
| 水餃子 | 4個入 | 360円 |
| スープ餃子 | 4個入 | 360円 |
| バジルチーズ餃子定食 | 4個入 | 400円 |
サイドメニューやドリンクメニューはこちら。
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まとめ
千葉県発祥のホワイト餃子を仙台市近くの名取市で提供してくれる「ホワイトギョーザ サガノ家」
噂にたがわぬ絶品の餃子を堪能することができました！
仙台市泉区に住んでいる僕としては、名取市までは結構距離があるのですが、この餃子のために行ってもいいと思えるほどの美味しさ！
おすすめです！
店舗情報
| 店名 | ホワイトギョーザ サガノ家 |
| 住所 | 宮城県名取市増田3丁目1-40 |
| 営業時間 | 昼の部 平日・土日祝 11:30～14:00 |
| 夜の部 平日 17:00～19:00 | |
| 夜の部 土日祝 17:00～20:00 | |
| 定休日 | 月曜日 年末年始 |
| クレジットカード | 使用不可 |
| 駐車場 | あり |
| ＴＥＬ | 022-382-4880 |
| ウェブサイト | https://sagano-gyouza1974.com/ |
