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ピッツェリアマッシモ〜青森県三沢市で世界選手権三位に輝く絶品のナポリピッツァを堪能!〜

ピッツェリアマッシモ

 

青森県三沢市にあり、世界選手権で三位に入賞したナポリピッツァの専門店です!

 

 

そのピッツェリアマッシモで今回ランチをいただいてきたので紹介します。

 

店内の雰囲気

 

店内は黒を基調としています。

ボックス席は広めで、ゆったり座れる造りになってます。

 

 

注文はカウンターで行います。

 

オリーブオイルや辛口オイルなども用意されています。

 

ちなみに入り口付近で、薪で描かれたトトロがお出迎えしてくれます。

 

 

絶品のナポリピッツァに大満足!

 

今回はランチセットの中から、「ダンテ ランチ」と「サンタルチア ランチ」を注文。

家族でシェアしていただきました。

 

ランチチョイ盛前菜。

この日は、モルタデッラハム、上北産アスパラの窯焼き、スモークサーモンのマリネ、サラダという内容。

これがかなり美味しかった!

特にアスパラは素材の味も素晴らしくて絶品でした。

 

ナポリピッツァの定番マルゲリータ。

本場ナポリと同様に小麦粉、水、塩、酵母のみで作った生地はモチモチした食感。

この生地が絶品で、さらに王道のトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルが加わって凄く美味しいピッツァでした!

 

こちらは本日のロッソピッツァ。

これも絶品でした!

 

デザートはカタラーナ。

濃厚で美味しかった!

 

 

食材をイタリアから輸入するなど、こだわりの詰まった本格ナポリピッツァは絶品でした!

ピッツァだけでなく前菜もスイーツもクオリティが高く、どれもが美味しくて素晴らしかったです。

 

 

ビールにも合いそうなので、今度は夜に訪れてみたいな。

 

 

 

ピッツェリアマッシモ ホームページ

http://beresford.co.jp/pizzeriamassimo/

 

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ブログ「Spesial Life」を運営しているmitsuoと申します。 当ブログでは、たった一度の人生を豊かに彩るための情報を発信しています。 目まぐるしく変化する現代社会の中で、思うような人生を送ることができずに困っていることはありませんか? 僕自身、大学卒業後、サラリーマンとして生きていくなかで、想像していた人生とはかけ離れた不満だらけの日々を送っていました。 それがある本と出会い、考え方と行動を変えることで、自分が望むような人生が手に入ることを知ったんです。 それ以来、自分自身の考え方と行動を変えることを実践して、人生を素晴らしいものへと変えている真っ最中です。 このブログでは僕自身の実体験を踏まえた人生を変える情報や考え方を発信しています。 あなたにとって素晴らしい人生が手に入るよう、一緒に行動していきましょう!